Mnogi od nas kod kuće drže zalihe grickalica koje možemo da dohvatimo kada osetimo glad. Međutim, važno je prepoznati da postoje namirnice i obroci koji mogu biti ukusni i dobri, ali u isto vreme mogu doprineti preteranom unosu kalorija. Rezultat je povećanje telesne težine i neki zdravstveni problemi.
Prema rečima dijetetičarke Destine Mudi, dve namirnice koje mogu biti u našoj kuhinji i koje su često krive za gojenje su žitarice za doručak i orasi.
Žitarice koje jedemo za doručak često imaju mnogo šećera i malo vlakana, što znači da brzo prolaze kroz naš probavni sistem.
„Vlakna nam omogućavaju da se duže osećamo sito, što pomaže u kontroli unosa hrane i sprečava povećanje telesne težine. Takođe usporava varenje, što znači da se energija sporije oslobađa u naš krvotok tokom dana“, objašnjava Destina Mudi.
Orašasti plodovi su bogati hranljivim materijama i zdravim mastima, što ih čini popularnim izborom među onima koji brinu o zdravlju. Ali oni su veoma kalorični, tako da treba biti umeren sa količinama.
„Šačica orašastih plodova je zadovoljavajuća i hranljiva užina, dok bezumno žvakanje većih porcija može dovesti do nenamernog povećanja kalorija i potencijalno može da izazove debljanje“, kaže Destina Mudi.
Na primer, bademi su bogati vitaminom E i zdravim mastima, ali jedna šaka orašastih plodova sadrži između 150 i 200 kalorija, što je više od kolačića sa komadićima čokolade.
Ona takođe naglašava da, iako su bademi uvek bolji izbor od krekera, važno je uživati u orašastim plodovima kao deo dobro zaokružene ishrane, imajući na umu veličinu porcija.