Banane su jedno od najomiljenijih voćki na svetu i mnogima su omiljeni izbor za brzi doručak ili užinu. Bogate su vitaminima, mineralima i vlaknima, lako se kombinuju sa smutijima, žitaricama ili palačinkama, ali svakodnevna konzumacija donosi i prednosti i potencijalne rizike.
Zahvaljujući prirodnim ugljenim hidratima i vitaminima B grupe, banane brzo podižu energiju i sprečavaju nagli pad šećera u krvi. Njihov visok sadržaj vlakana, od tri do pet grama po plodu, poboljšava varenje i održava redovnu stolicu, dok kalijum pomaže u izbacivanju viška natrijuma, opuštanju krvnih sudova i očuvanju zdravlja srca.
Osim toga, banane sadrže vitamin C, mangan i antioksidanse koji jačaju imunitet, a triptofan i vitamin B6 podstiču lučenje serotonina i dopamina, što pozitivno utiče na raspoloženje. Zbog toga su odličan izbor i za sportiste, jer pomažu u prevenciji grčeva i bržem oporavku mišića.
Ipak, stručnjaci upozoravaju da banane nisu savršen doručak za svakoga. Njihov prirodni šećer može izazvati nagli skok glukoze ako se jedu same, bez dodatka proteina ili zdravih masti. Osobe sa problemima sa bubrezima ili oni koji uzimaju lekove koji utiču na nivo kalijuma trebalo bi da budu posebno oprezni, jer preteran unos ovog minerala može biti štetan. Takođe, vrlo zrele banane sadrže tiramin, supstancu koja kod osetljivih osoba može izazvati glavobolje.
Zaključak: banana je nutritivno bogata i zdrava namirnica, ali je najbolje konzumirati je u kombinaciji sa drugom hranom i umereno, kako bi se izbegli potencijalni neželjeni efekti.
IZVOR: B92, FOTO: PIXABAY
