Zakonodavci iz Ilinoisa usvojili su tokom vikenda zakon kojim se i dalje dozvoljava da barovi i restorani poslužuju koktele.
Mera ’Cocktails to Go’ je poslužila kao spas za posrnula preduzeća tokom pandemije virusa kovid 19.
Generalna skupština (General Assembly) prvi put je usvojila inicijativu tokom zakonodavnog zasedanja 2020. godine.
Guverner J. B. Pricker je zakon potpisao u junu, kako bi pomogao barovima i restoranima da donosu veći prihod kako bi se izborili sa zatvaranjem tokom pandemije koronavirusa.
Mera doneta prošle godine uključivala je odredbu. Ta odredba je zahtevala da mera automatski ističe nakon godinu dana.
Illinois House usvojila je senatski zakon 104 kako bi ažurirao meru i produžio datum trajanja mere do 1. januara 2024.
Senat je tokom vikenda doneo konačnu verziju zakona i poslao ga u Prickerovu kancelariju. Pricker još nije naznačio da li planira da ga potpiše ovaj zakon ili ne.
Julia Momose, koja je vlasnik restorana Kumiko u West Loop-u, bila je ključna osoba koja je doprinela tome da se zakon usvoji prošlog leta.
Ona i drugi vlasnici restorana osnovali su inicijativu ’Cocktails for Hope’, kako bi se založili za prodaju gotovih koktela u Ilinoisu.
„To mi je spasilo posao. Realno gledajući, da nismo dobili prošlu godinu, morala bih da zatvorim restoran”, rekla je Julia Momose.
„Dokazali smo da smo odgovorni u posluživanju alkohola i naši kupci, koji kupuju od nas, mogu da uživaju u svom piću kod kuće“, dodala je Julia.
Reed’s Local, susedska kafana sa muzikom u mestu Avondale, zabeležili su rast prihoda od 30% od prodaje njihove verzije kutija sa sokovima za poneti. Bar ne služi hranu i morao je da ostane zatvoren duže od restorana.
„Ovaj zakon nas je spasio tokom pandemije. Prodaja koktela je otprilike bila jedini prihod koji smo imali tokom protekle godine“, rekla je Melissa Genova Hill, suvlasnica kompanije Reed’s Local.
Zakon nalaže da kokteli moraju biti zatvoreni, etiketirani i da se ne smeju konzumirati tokom vožnje.
Za prodaju pića potrebna je važeća dozvola za piće, a kupci moraju biti stari 21 godinu.
Više informacije možete naći ovde.
IZVOR: NBC 5 CHICAGO FOTO: UNSPLASH