Gastronomska scena Čikaga nastavlja da cveta, a renomirani portal Infatuation objavio je svoju listu najboljih novih restorana za 2025. godinu. Među 11 izabranih, nalaze se restorani koji su već privukli pažnju kulinarskih kritičara, pa čak i jedan koji je nedavno uvršten u MICHELIN Guide, ali i potpuno nova imena koja tek osvajaju srca lokalaca.
Prema Infatuation-u, restorani koji dobiju ocene 8+ smatraju se “odličnim”, dok oni sa ocenom 9 i više ulaze u kategoriju “najboljih od najboljih”.
U nastavku pogledajte kompletnu listu restorana koji su obeležili godinu u Čikagu — i njihove ocene:
Najbolji novi restorani Čikaga u 2025:
1. PIZZ’AMICI (Pizza)
1215 West Grand Avenue, West Town
Ocena: 9.1
Najbolje ocenjen restoran na listi — moderna pica sa kreativnim pristupom i kultnim statusom među fanovima.
2. Nadu (Indian)
2518 North Lincoln Avenue, Lincoln Park
Ocena: 9.0
Autentična južnoindijska kuhinja u elegantnom ambijentu, već proglašena za “must-try”.
3. YooYee (Chinese)
4925 North Broadway, Uptown
Ocena: 8.7
Specijaliteti iz kineske kuhinje koji su osvojili gurmane svojom autentičnošću i svežinom.
4. Cerdito Muerto (Mexican)
1700 South Halsted Street, Pilsen
Ocena: 8.5
5. S.K.Y. (American)
2300 North Lincoln Park West, Lincoln Park
Ocena: 8.5
6. Rendang Republic (Indonesian)
3355 North Clark Street, Wrigleyville
Ocena: 8.4
7. Noriko Handroll Bar (Japanese)
401 North Milwaukee Avenue, West Loop
Ocena: 8.4
8. Kanin (Filipino)
5131 North Damen Avenue, Ravenswood
Ocena: 8.4
9. Creepies (French)
1360 West Randolph Street, West Loop
Ocena: 8.3
10. Il Carciofo (Italian)
1045 West Fulton Street, Fulton Market
Ocena: 8.3
11. Lao Der (Laotian)
3922 North Elston, Irving Park
Ocena: 8.3
Šta znače ocene?
Ocene 8.0–8.9 – “Odlični restorani”: preporučuju se kao obavezni za probati, vredni prelaska preko celog grada.
Ocene 9.0+ – “Najbolji od najboljih”: lokali koji su, prema Infatuation-u, “najbliži savršenstvu”.
Kompletan Infatuation vodič dostupan je na njihovom sajtu.
IZVOR: NBCCHICAGO I FOTO: YOUTUBE PRINTSCREEN
