Jedna od najpoznatijih porodičnih picerija u okolini Čikaga uskoro prestaje sa radom, čime se zatvara poglavlje dugo više od pola veka. Poslednja lokacija Pal Joey’s pizzeria u Bataviji biće zatvorena, potvrdio je vlasnik John Hamel, ostavljajući brojne verne goste bez omiljenog mesta okupljanja.
Iako je restoran u Bataviji otvoren 2012. godine, priča ovog brenda počinje još 1973. u mestu West Chicago. Tokom decenija, Pal Joey’s pizzeria postao je simbol domaće atmosfere, kvalitetne hrane i zajedništva, posebno među porodicama i mladim sportskim ekipama koje su ga često posećivale.
U emotivnoj poruci objavljenoj na društvenim mrežama, John Hamel je naveo da odluku o zatvaranju donosi „sa velikim bolom i tugom“, ističući da su tokom godina nastojali da budu mnogo više od običnog restorana. „Želeli smo da ostavimo trag u zajednici i budemo mesto koje okuplja ljude“, poručio je on.
Picerija je bila poznata po vrhunskom pan pica specijalitetu, koji je dobio visoke ocene u lokalnim medijima i bio uvršten među najbolje u regionu Čikaga. Pored pice, gosti su mogli uživati i u sendvičima, pastama i raznovrsnim jelima, što je dodatno doprinelo popularnosti ovog mesta.
Zanimljivo je da ime restorana potiče od Joey Imbrogno, ali i kao omaž čuvenom mjuziklu Pal Joey iz 1940-ih, kasnije ekranizovanom sa Frank Sinatra-om u glavnoj ulozi.
Iako tačan datum zatvaranja nije zvanično potvrđen, očekuje se da će restoran poslednje goste uslužiti već ovog vikenda. Ipak, John Hamel nagoveštava da bi čuvena pica mogla da dobije novu šansu kroz manji objekat ili ketering u budućnosti.
IZVOR: CBS NEWS, FOTO: PIXABAY
