Dnevni unos voća pozitivno utiče na naše zdravlje, kako fizičko, tako i psihičko. Nedavna istraživanja su pokazala da čak konzumiranje jedne vrste voća može smanjiti rizik od depresije.
Reč je o, verovali ili ne, citrusnom voću. Narandže, limuni, grejpfruti ili drugo citrusno voće, prema istraživanju objavljenom u časopisu BMC Microbiome, povezani su sa smanjenim rizikom od depresije.
Studija je analizirala podatke prikupljene od skoro 32.500 žena i 300 muškaraca koji su učestvovali u longitudinalnoj zdravstvenoj studiji medicinskih sestara 2, koja je istraživala rizike od hroničnih bolesti. Za analizu su koristili uzorke mikrobioma creva, koje su pokušali da povežu sa razvojem različitih fizičkih i mentalnih bolesti. Istraživači su otkrili da ljudi koji svakodnevno jedu porciju citrusnog voća smanjuju rizik od razvoja depresije za oko 20 procenata.
Šta je sa drugim voćem i povrćem?
Naime, ovim istraživanjem nije utvrđena veza između smanjenja rizika od depresije i drugog voća ili povrća – jedini su bili agrumi, a naučnici tvrde da bi i jedna pomorandža dnevno mogla imati pozitivan efekat.
„Ovi podaci naglašavaju ulogu ishrane u prevenciji depresije i nude uverljivo objašnjenje kako mikrobiom creva modulira uticaj citrusa na mentalno zdravlje“, napisali su istraživači u svom zaključku.
Kako je mikrobiom creva povezan sa mentalnim zdravljem?
Verovali ili ne, mikrobiom creva utiče na mnogo više od varenja, uključujući mentalno zdravlje, jer utiče na proizvodnju neurotransmitera, ili hemijskih glasnika koji pomažu ćelijama da komuniciraju jedna sa drugom. Postoji ključna crevna bakterija, F. prausnitzii, koja pomaže u smanjenju inflamatornih procesa.
„Pošto je hronična upala povezana sa depresijom, povećanje broja F. prausnitzii u crevima kroz konzumaciju citrusa može pomoći u regulisanju raspoloženja smanjenjem inflamatornih markera“, objasnio je dr Skot Kitli za Women’s Health Magazine.
Iako je ovo istraživanje dalo zanimljive uvide, još uvek nije poznato tačno kako mikrobiom creva igra ulogu u smanjenju rizika od depresije. Naravno, važno je naglasiti da zdrava ishrana u svakom smislu pozitivno utiče na psihičko i fizičko zdravlje, ali kada je depresija u pitanju nije jedino na šta se možemo osloniti.
„Agrumi imaju visoku koncentraciju flavonoida, kao što su naringenin i formononetin. Oni podržavaju rast esencijalne bakterije F. prausnitzii i mogu regulisati procese u crevima koji pomažu u povećanju dostupnosti naših neurotransmitera sreće, serotonina i dopamina“, kaže Kitli.
Kada je reč o ishrani i mentalnom zdravlju, lekari upozoravaju da ultra-prerađena hrana – brza hrana, prerađeno meso, gazirana pića i slična hrana – ima daleko najgore posledice. Oni savetuju da je najbolje da se fokusiramo na pristup 80/20 – 80 odsto vremena vodimo računa da jedemo zdravo, a ostalih 20 odsto se opuštamo.
Postoji i nekoliko drugih namirnica koje su dobre za naš mozak – fermentisana hrana poput kefira, kimčija i jogurta sadrži probiotike koji mogu pomoći u regulisanju nivoa neurotransmitera u mozgu, zajedno sa orašastim plodovima i semenkama, koji obezbeđuju omega-3 masne kiseline koje smanjuju upalu i poboljšavaju komunikaciju između creva i mozga.
IZVOR: B92 I FOTO: PIXABAY