Na Zapadnoj strani u Čikagu, pokretni kamion sa hranom koji vodi tim kuvara ima za cilj da hrani gradske beskućnike.
Mesecima je nekoliko restorana pružalo tople obroke onima kojima je to potrebno.
Tokom pandemije, čikaški kuvari Robert Magiet i Jason Vincent znali su da je moguće dati veliki doprinos.
Nakon uspešnih dodela obroka za Dan zahvalnosti i Božić, sa nekoliko restorana i komšija koji su dali donacije, dva kuvara su pojačala napore da pomognu da hrana i smeštaj budu osigurani.
„Neverovatan je osećaj kada se zaustavite na mestu i vidite da se ljudi toliko uzbude što će im biti ponuđen topli obrok“, rekao je Magiet.
Za samo nekoliko dana, Magiet i Vincent su uspeli da posluže preko 1.300 obroka.
„Obroci se sastoje od palačinki, domaćih tankih kolača, kobasica i jaja, a za ručak pravimo pljeskavice sa makaronama i sirom“, rekao je ovaj tim kuvara.
Jela su se uglavnom spremala na licu mesta. Kuvari su ih delili onima koji dođu.
„Osećao sam se dobro, ali sam istovremeno bio i užasno tužan. Neko se vraćao samo da bi mogao dobiti topli obrok. Kada su nam ljudi govorili da se ne sećaju kada su poslednji put mogli da jedu topli obrok dva dana zaredom … samo nam daje do znanja da moramo bolje“, rekao je Magiet.
Tim kuvara nastavalja svoju misiju širom Čikaga.
„Sprovodićemo ovu misiju u mesecima koji dolaze i nastavićemo da obezbeđujemo obroke dokle god budemo mogli“, rekao je Magiet.
Više informacija možete naći ovde.
IZVOR: WGN 9 FOTO: UNSPLASH