Poznata kuvarica i TV lice Giada De Laurentiis otvoriće dva nova italijanska restorana u predgrađu Čikaga, najavljeno je u saopštenju.
Prvi restoran, Sorellina by Giada, biće smešten u budućem Hollywood Casinu u Joliet-u i planirano je da bude otvoren krajem 2025. godine, dok će drugi, Sorella by Giada, biti deo novog zabavnog kompleksa APEX u Aurori i trebalo bi da primi prve goste u prvoj polovini 2026. godine.
Ovo će biti prvi restorani Giade De Laurentiis u Čikagu, a otvoriće ih u saradnji sa kompanijom PENN Entertainment. Kako je istakla, koncept će biti zasnovan na upotrebi visokokvalitetnih italijanskih sastojaka kako bi se kreiralo jedinstveno gastronomsko iskustvo.
„Presrećna sam što sarađujem sa PENN Entertainment-om na ovim uzbudljivim novim restoranima u Čikagu“, izjavila je De Laurentiis. „Oba će pripadati istoj porodici, ali će imati različite atmosfere – Sorellina u Joliet-u biće laganog i ležernog stila, dok će Sorella u Aurori biti elegantnija i formalnija.“
Svaki od restorana imaće kapacitet od oko 170 mesta, uključujući privatne sale, bar i bogatu ponudu vina, dok će Sorella u Aurori nuditi i opciju sedenja na otvorenom.
Pored De Laurentiis, čikaško predgrađe je dom i drugih restorana poznatih svetskih kuvara, poput Ramsey’s Kitchen Gordon Ramsay-ja u Naperville-u i restorana LAGO i Giostra koje vodi Fabio Viviani u Lake Zurich-u i South Barrington-u.
De Laurentiis već uspešno vodi restorane u Las Vegasu i Scottsdale-u, a takođe je i autorka 11 kuvara, uključujući najnoviji naslov Super Italian: More Than 110 Indulgent Recipes Using Italy’s Healthiest Foods.
IZVOR: NBC CHICAGO, FOTO: PRINTSCREEN