Od 1. jula svi radnici koji primaju napojnice u Čikagu mogu da očekuju povećanje plata, zahvaljujući sprovođenju zakona One Fair Wage.
Cilj ove uredbe je postepeno ukidanje tzv. subminimalne zarade, koja je dosad iznosila $9.48 po satu, i njeno izjednačavanje sa punom minimalnom zaradom, koja od jula raste na $16.60 po satu.
Prema planu, zarade zaposlenih koji primaju napojnice povećavaće se za 8% godišnje tokom narednih pet godina, pa će tako već ovog leta iznositi $12.62 po satu.
Gradonačelnik Brandon Johnson, jedan od glavnih zagovornika zakona, izjavio je da je sistem potplaćenih plata „zastareo i ukorenjen u istorijsku nepravdu“, posebno štetan za žene, kao i crne i smeđe radnike. Inicijativu je u Gradskom veću predvodio odbornik Jessie Fuentes, koji tvrdi da se ugostitelji prilagođavaju promenama kroz izmenu menija i poslovnih modela.
Međutim, zakon nailazi i na snažan otpor. Udruženje restorana Ilinoisa tvrdi da zakon uništava nezavisne restorane, tera ih da otpuštaju radnike i podiže cene. Navode i da su mnogi objekti već zatvoreni, a kao primer navode prazne lokale duž ulica kao što su Lincoln Avenue i Clark Street.
Dok se vodi debata o posledicama, grad nudi besplatne vebinare za preduzetnike kako bi se lakše prilagodili novim uslovima poslovanja.