Novo rangiranje sajta Tasting Table rangira najbolje restorane u Čikagu, kombinujući luksuzna mesta sa Michelin zvezdicama i lokalne restorane. Prilikom kreiranja rang liste najboljih restorana u gradu uzeti su u obzir faktori kao što su istorija, zastupljenost, pristupačnost, inovativnost i jedinstvenost.
„Svaki od ovih restorana priča veoma specifičnu priču“, navodi se u opisu rang liste na sajtu Tasting Table, „ne samo o kuvarima ili nasleđu koji stoje iza hrane koju poslužuju, već i o Čikagu“.
Restoran koji je na 20. mestu na listi je Triple Crown u kineskoj četvrti. „Triple Crown nas podseća da klasika traje sve dok je napravljena sa pažnjom.“
Na 4. mestu nalazi se Alinea, jedini restoran sa tri Michelin zvezdice u Čikagu, čiji meni „briše granicu između večere i visoke umetnosti“. Top 10 restorana na listi:
- Daises — Logan Square
- Hermosa Restaurant — Hermosa
- Parachute — Avondale
- Alinea — Lincoln Park
- Kasama — East Village
- Rose Mary — West Loop
- Virtue — Hyde Park
- Avec — West Loop, River North
- Cellar Door Provisions — Logan Square
- Mi Tocaya Antojería — Logan Square.
Rang listu možete pogledati ovde.
IZVOR: NBC CHICAGO | FOTO: NBC CHICAGO