Poznata čikaška pizzerija Home Run Inn zatvara tri svoja restorana u narednim danima, potvrđeno je za NBC Chicago.
Odluka o zatvaranju odnosi se na lokacije u Bronzeville naselju u Čikagu, kao i na restorane u predgrađima Berwyn i Melrose Park.
Razlog zatvaranja
Kako je objasnila Gina Perrino Bolger, direktor marketinga kompanije, cilj je optimizacija poslovanja i fokus na lokacije gde kompanija poseduje zemljište na kojem se restorani nalaze. Osim toga, planiraju ulaganja u nove stavke menija i istraživanje tržišta kako bi poboljšali ponudu.
Koje lokacije ostaju otvorene?
Dok se tri restorana zatvaraju, Home Run Inn nastavlja rad na drugim popularnim lokacijama. U predgrađima Hillside, Darien i Bolingbrook restorani će nastaviti s radom, kao i u Čikagu, na Archer Avenue, 31st Street i u naselju Beverly. Takođe, restoran u okviru Midway Airport-a ostaće otvoren.
Dugogodišnja tradicija Home Run Inn-a
Ova kultna čikaška pizzerija postoji još od 1920-ih godina, kada je prvi tavern-restoran otvoren na uglu 31st i Kildare. Njihova prepoznatljiva tavern-style pizza postala je hit tokom 1940-ih, dok su smrznute pizze, koje danas čine veliki deo prihoda kompanije, uvedene krajem 1960-ih.
Ovim potezom Home Run Inn nastavlja strategiju poslovanja koja će osigurati dugoročnu stabilnost i održavanje kvaliteta po kojem je poznat.
IZVOR: NBC CHICAGO, FOTO: PIXABAY
