Dan sladoled kupa sa jagodama se obeležava 7. jula u SAD. Sladoled kup sa jagodama je jedan od najlepših sladoled kupova. Kombinacija sladoleda i slatkasto kiselkastih jagoda odlično prija tokom velikih letnjih vrućina.
Sladoled kup sa jagodama je vrsta sladoled kupa, koji predstavlja kombinaciju sladoleda sa voćem preliven šlagom. Sladoled kupovi obično se poslužuju u visokoj čaši na stalku, a jedu se specijalnom dugačkom kašičicom. Uobičajeno sladoled kup sa jagodama se pravi od sladoleda od vanile i seckanih jagoda, koje se prelivaju šlagom ili umućenom slatkom pavlakom.
Pored sladoleda i voća sladoled kup sadrži i voćni sirup, čokoladni preliv, seckano orašasto voće, šlag ili slatku pavlaku, vafl, mrvljeni keks, maraskino trešnju, šećerne perlice ili čokoladne mrvice.
Sladoled kupovi (engl. sundae) su nastali 80-tih godina 19. veka u Americi, kao varijanta sladoled sode, koja je u to vreme bila izuzetno popularno osvežavajuće piće. Početkom 20. veka u žurnalu posvećenom proizvođačima sladoleda nalaze se recepti za različite vrste sladoled kupova.
Među najpoznatijim sladoled kupovima su: breskve Melba, sladoled sa jagodama, banana split, sladoled kup preliven toplom čokoladom. Već 1925. godine u Americi se pojavilo preko 250 recepata za sladoled kupove zanimljivih naziva.
IZVOR: HRANAIPIĆE.NET I FOTO: PRINTSCREEN