Čikaška inicijativa pod nazivom Chicago Chefs Cook ponovo okuplja kuvarske talente kako bi pružila podršku zajednici ugostitelja i kulinarskih radnika pogođenih požarima u okrugu Los Anđelesa.
Umesto tradicionalnih događaja sa jednom lokacijom i ograničenim trajanjem, ovog puta inicijativa uključuje preko 80 restorana širom Čikaga, gde će deo prihoda od prodaje određenih jela biti doniran za napore pružanja pomoći žrtvama požara. Kampanja traje do kraja februara.
„U prošlosti smo organizovali velike događaje sa ulaznicama gde su kuvari pripremali hranu na jednom mestu, ali ovoga puta želeli smo brže da reagujemo i obezbedimo dugotrajniju podršku,“ izjavila je Dana Cree, suvlasnica restorana Pretty Cool Ice Cream u četvrti Logan Square.
Michael Ciapciak, njen poslovni partner, istakao je važnost zajedništva unutar ugostiteljske zajednice: „Dok mi ovde radimo za njih, vidimo i naše kolege u Los Anđelesu kako otvaraju svoje restorane da nahrane spasioce i ljude koji su izgubili domove.“
Ova inicijativa simbolizuje solidarnost između gradova i podseća na snagu zajednice u teškim vremenima.
Za više informacija o restoranima koji učestvuju u kampanji posetite zvaničnu stranicu organizacije.
IZVOR: WGNTV, FOTO: PIXABAY
