Novi festival stiže u Čikago ovog vikenda. U subotu, 23. i nedelju, 24. jula, ljubitelji pice mogu da uživaju na Pizza City Festu u Čikagu.
Novi festival u West Loop’s Plumber’s Union Hall okupiće 39 najboljih proizvođača pica u regionu i jednog specijalnog gosta van grada na dvodnevnom pica festu pod jednim krovom.
Proslavljajući najuzbudljivije picerije širom Čikaga u svim svojim različitostima, gosti će moći da probaju niz različitih pica dok gledaju kako pioniri pice i profesionalci rade svoju magiju u 1o on-site PizzaMaster peći. Deep-dish, Tavern pizza, Neopolitan, Sicilian, New York-style, punjena, biće zastupljene na Pizza City Fest Chicago. Kompletnu postavu možete pronaći ovde.
U ponudi će biti i mnoštvo piva i vina, živa muzika, panel diskusije sa nekim od najvećih proizvođača pica u zemlji, roba sa temom pice i još mnogo toga.
Među specijalnim gostima su Chris Bianco (Pizzeria Bianco, Phoenix), Tony Gemignani (Tony’s Pizza Napoletana, San Francisco), Dan Richer (Razza, Jersey City), i Laura Meyer (Capo’s & The International Pizza School, San Francisco) koji će tokom celog vikenda podeliti svoje znanje i stručnost u nizu seminara.
Ovo je prvi od festivalskih projekata ekipe Pizza City- a. Nadaju se da će pomoći u promociji i proslavi zanatskih picerija u drugim velikim picerijama širom SAD i rade na sličnim festivalima u Nešvilu, Portlandu i Los Anđelesu.
Pizza City Fest Chicago će se održati ispred Plumber’s Union Hall 1395 W Randolph St u West Loop-u. Karte i više informacija možete pronaći na Pizza City Festu Chicago pizzacityfest.com za one koji žele parče akcije!
IZVOR: SECRETCHICAGO FOTO: SECRETCHICAGO
