„Legende Badija Gaja“ i još 4 restorana i barova se ponovo otvaraju, Čikago ponovo živi.
Ugostiteljska industrija Čikaga nastavlja da se oporavlja, a pandemija virusa Kovid19 i dalje traje.
Broj zaraženih nastavlja da raste, a tome doprinosi jedan broj nevakcinisanih i visoko zarazan delta soj.
Zbog toga, gradski zvaničnici ponovo su uveli pravilo nošenja maski i u zatvorenom prostoru, što važi I za restorane, kafiće i barove.
U prilogu vam predstavljamo samo neke od restorana koji su ponovo otvorili svoje unutrašnje prostorije, dvorišta i izloge za hranu za poneti.
Albani Park: Restoran iz Gvatemale, našao je novi dom u Albani Parku. Las Palmas restoran koga ne treba mešati sa bivšim Viker Park meksičkim restoranom ponovo se otvara. Vlasnici planiraju otvaranje već godinama. Las Palmas, 4959 N. Kedzie Avenue, otvoreni su radnim danima od 10:00h do 22:00h.
Logan Skver: Jedan od najuticajnijih koktel barova Čikaga, ponovo se otvara, a nije radio od Marta 2020. Vistler, slavi svoj 13. rođendan I ponovo se otvara sledeće nedelje. Imaju novog barmena, Aleksa Barbatsisa, koji je radio u Los Anđelesu. Potvrda o vakcinaciji je obavezna. Nalazi se na 2421 N. Milwaukee Avenue, a otvara se u sredu 29. septembra. Sredom i četvrtkom od 18:00h do 01:00h, a petkom i subotom od 18:00h do 02:00h.
Naselje Lup: Urbanspejs Vašington je otvoren i sadrži 12 restorana, pivnicu i bar. Urbanspejs je Njujorška kompanija sa restoranima hrane u Njujorku. Između ostalih tu su i restorani Stenove krofne, Badlong I drugi. Nalazi se na 15. W. Washington. Radno vreme nije naznačeno.
Rodžers Park: Zatvoren još od marta, Komon Kap, kafić u Rodžers Parku, ponovo se otvara ovog vikenda. Kafić postoji već 14 godina. Bratski kafić Komon Kap-a je Overflou Kofi na Južnom Lupu. Adresa je 1051 N. Morse Avenue. Radno vreme nije naznačeno.
Južni Lup: Nakon 17 meseci, bluz klub „Legende Badija Gaja“ ponovo je otvoren. Legendarno mesto, koje u svom sastavu ima restoran i kafić, otvorio se u Avgustu, a njegovom otvaranju prisustvovao je Badi Gaj lično. Badi Gaj je prvi put otvoren 1989. godine. Adresa je 700 S. Wabash Avenue.
IZVOR: CHICAGO.EATER I FOTO: UNSPLASH