Širom Amerike vlada tiha frustracija zbog vekovne prakse za koju mnogi kažu da izmiče kontroli – davanje bakšiša.
Naime pojedinci se žale jer su se umorili od traženja da ostave bakšiš zbog jednog mafina ili šolje kafe u obližnjoj pekari. I ptaju se šta je sledeće – da li će ostavljati napojnice i doktorima i zubarima?
Kako sve više biznisa prihvata ditigalne metode plaćanja, od kupaca se automatski traži da ostave bakšiš, mnogo puta u visini od 30 odsto, na mestima gde obično ne bi ostavljali.
Za razliku od momenta kada su u tegli na kojoj jednostavno piše „bakšiš“ kupci mogli da ostave sitniš ako imaju, eksperti kažu da digitalni zahtev može da proizvede socijalni pritisak.
Jedan konobar (38) u Filadelfiji priča za Yahoo News da zarađuje oko $400 mesečno samo na bakšiš, dok mu se satnica plaća $15.
Kako objašnjava, velikodušnost kupaca mu omogućava da otplati svoju mesečnu kiriju i još neko troškove.
Davanje bakšiša znači da ljudi koji obavljaju tu uslugu za vas dobiju ono što im duguju – kaže Dilan.
Dilan objašnjava i da mu je teško da razume kupce koji mogu da priušte skupa pića, ali se žale oko napojnica.
Ipak, s druge strane, kupce nervira što su upravo oni ti koji plaćaju ono što je dužnost vlasnika.
Napojnice u restoranima porasle su za 25,3 odsto u trećem kvartalu prošle godine, dok je u lancima brze hrane porastao za 16,7 odsto.
IZVOR: BIZNIS TELEGRAF FOTO: FSD.SERVICEMAX