Cene jaja u SAD nastavljaju da rastu, a pakovanje od deset komada u nekim državama dostiže i $10.
Kako bi izbegli visoke troškove, sve više Amerikanaca pribegava iznajmljivanju kokoški, što postaje popularna alternativa kupovini jaja u prodavnicama.
Nestašica jaja i rast cena
Glavni razlog rasta cena je ptičji grip, zbog kojeg su milioni kokošaka eutanazirani. Ova situacija dovela je do smanjenja proizvodnje i rasta potražnje, što su potrošači primorani da nadoknade na druge načine. CBS News prenosi da farme beleže veliki porast porudžbina za kupovinu kokošaka.
Ron Goldsmit, jedan od uzgajivača, ističe da je prodaja kokošaka drastično porasla, dok se prodaja hrane za njih udvostručila od oktobra.
Koncept iznajmljivanja kokoški
Pored kupovine, sve popularnija opcija je iznajmljivanje kokoški, gde kompanije obezbeđuju kupcima kokoške, kokošinjac, hranu i savetovanje. Kompanija „Rent The Chicken“ nudi iznajmljivanje na period od šest meseci, a potražnja za njihovim uslugama značajno raste.
Jedna zdrava kokoška može da snese do pet jaja sedmično, što omogućava porodicama da uštede na kupovini, koja ih mesečno može koštati stotine USD.
Alternativa skupoj kupovini jaja
S obzirom na to da nema znakova smanjenja cena jaja, Amerikanci traže dugoročna rešenja. Iako iznajmljivanje kokoški zahteva dodatnu brigu, mnogi ga vide kao ekonomičnu i održivu opciju.
IZVOR: RTS, CHICAGO DESAVANJA, FOTO: PIXABAY
