Bilo da ste ljubitelj klasike ili više volite nešto originalnije, mesta sa najboljim američkim pitama u Čikagu su tu da vam ugode. Sa naizgled beskrajnom raznovrsnošću filova i preliva koje možete izabrati, postoji nešto za svačiji ukus.
U nastavku smo izdvojili mesta sa najboljim američkim pitama u Čikagu.
Bivša poslastičarka Paula Haney je poznata po svojim pitama. Prodaje sezonske kreacije od jagoda i rabarbare u proleće do jabuke i bundeve u jesen, i njene jedinstvene pite poput banana-cream, zajedno sa metropolis kafom, u njenoj maloj, retro prodavnici pita. Pite su, jednom rečju, izvanredne.
Ukusi u Bang Bangu se redovno menjanju, nudeći ukus sezonskih proizvoda i kombinacija ukusa smišljenih za specijalne praznike. Tokom letnjih meseci, probajte pite od limuna sa kremom od limuna ili mus od limuna. U zimskim mesecima obratite pažnju na razne kreacije, poput čokoladne karamel pite sa koricom od keksa. Ambijent je jednako šarmantan kao i hrana.
Maya-Camille Broussard je pokrenula „Justice of the Pies“ kao način da oda počast svom pokojnom ocu, advokatu i samoproglašenom ljubitelju američke pite. Ove ukusne pite možete naći na pijaci Daley Plaza, ili ih naručiti direktno do vaših vrata preko GoldBelly-ja.
Spinning J Bakery & Soda Fountain
U ovoj šarmantnoj Humbolt Park prodavnici američkih pita i gaziranih pića koja je opremljena staromodnim barskim stolicama i prelepim vintage detaljima. Uprkos dekoru, pite u ponudi nisu zaglavljene u prošlosti: možete birati između maštovitih ukusa kao što su yuzu-matcha meringue, s’mores, limun-lavanda i lime-hibiskus. Naručite parče pite i domaću sodu, smestite se i transportujte se u neka jednostavnija vremena.
Svaratite do Ouk Parka za izvanredan izbor američkih pita i ostalih peciva koje prave sestre Molly i Meg Svec. Njih dve su poznate po pravljenju pita koristeći lokalne i sezonske sastojke. Ukusi su raznovrsni, ali ako ne možete da se odlučite samo za jedan, poznato je da Spilt Milk prodaje Franken Pies, koja se sastoji od šest nasumičnih kriški sa različitim ukusima.
Joe’s Seafood, Prime Steak & Stone Crab
Na ovo mesto verovatno nećete doći samo zbog pite, ali možda bi trebalo. Meni sa dezertima je raznovrstan i pun ukusnih poslastica, tako da ćete se teško odlučiti samo za jedan. Možete birati između različitih opcija američkih pita poput key lime, banana cream, chocolate fudge, peanut butter, old-fashioned apple ili Boston cream. Šta god da izabere sigurno nećete pogrešiti.
Defloured: A Gluten Free Bakery
Obično bi svako ko se pridržava ishrane bez glutena, morao da izbaci američku pitu kada je u pitanju desert, ali to nije slučaj sa ovom pekarom u Andersonville-u, pekarom gde su svi proizvodi bez glutena. Defloured pite, se prave sa mnoštvom alternativnih brašna, uključujući smeđe pirinčano brašno i tapioka brašno, to su specijalni proizovodi koji se moraju naručiti sedam dana unapred. Pored raznih opcija pita u ponudi je i niz pečenih proizvoda, uključujući skoro 20 različitih vrsta kolačića.
Uprkos otvaranju usred pandemije, ova uspešna pekara uspela je da napravi jelovnik koji sadrži ne samo devet različitih slatkih pita, već i čitav niz slanih opcija. Kriška američke pite košta $7.
Ovaj neprofitni kafić zapošljavanjem beskućnika i ugrožene omladine i obučavanjem da uđu u ugostiteljstvo, se računa ujedno i kao društveni poduhvat. To je svakako jedan od razloga zašto ih treba posetiti, ali nakon samo jednog zalogaja njihove lime pite ili pite sa crnom čokoladom, sigurno ćete postati redovan gost.
Baker Miller Bakery & Millhouse
Bračni par Dave i Megan Miller pomogli su da se otvori Bang Bang Pie & Biscuits pre nego što su otvorili svoju pekaru na Lincoln Square-u. Pored standardnih favorita kao što su lime i pita od borovnica, možete očekivati i specijalne ponude tokom cele godine, naročito oko praznične sezone.
U ovoj poslastičarnci koja se nalazi u Lincoln Parku i Streeterville-u možete kupiti američke pite sa različitim ukusima kao što su jabuka, orah, puterom od kikirikija i s’mores. Samo nemojte da se iznenadite ako izađete iz radnje sa punom kutijom različitih kolača, jer su poslastice u Sweet Mandy B neodoljive.
Ova poslastičarnica je smeštena na South Shore-u i nudi raznovrstan asortiman slatkih poslastica. Možete da naručite krišku američke pite (ili dve), ali budite heroj na sledećem okupljanju tako što ćete doneti celu pitu. Lime, orah i slatki krompir pite su sjajan izbor.
IZVOR: TIMEOUT FOTO: TIMEOUT
