Nakon dugog traženja prave lokacije, „Padrino’s pizza place“ otvoren je u okolini Čikaga. Od otvaranja, i Amerikanci i Evropljani imaju samo reči hvale za picu od ručno pravljenog testa, koja se potpuno razlikuje od američke pice.
„Padrino’s pizza place“ od samog svečanog otvaranja iz dana u dan izaziva sve više interesovanja. Od jutra do večeri su puni, gosti kažu da se ovde uvek rado vraćaju.
– Kora je tanka, mekana i hrskava! Sir se bolje topi; Ukusi su naglašeniji u odnosu na američku picu; Ovakvu picu jedemo i mi u Makedoniji, podseća me na zavičaj; Deca obožavaju palačinke – ovo su samo neki od mnogobrojnih komentara zadovoljnih gostiju.
Vlada, vlasnik „Padrinos pizza place“ objašnjava kako je tekao proces, od ideje do realizacije, da isti restoran kakav već godinama postoji u Novom Sadu, bude otvoren i u okolini Čikaga
„Padrino’s pizza place“ nudi pice od ručno pravljenog testa, naglašenog ukusa od domaćih organski proizvedenih sastojaka
Pre svega mogu da se zahvalim svim prijateljima koji su došli na otvaranje, posle dugo vremena otvorili smo konačno drugu lokaciju, i to u Čikagu. Zadovoljan sam i zahvalan na svemu što su nam svi ljudi oko mene pomogli. Često su nas mnogi pitali i tražili naš proizvod iz Srbije, da prezentujemo Amerikancima i da zadovoljimo njihove potrebe. Dugo su čekali palačinke, sendviče i pice, kakve se prave u Novom Sadu poslednjih deset godina, kaže Vlada, vlasnik „Padrino’s pizza place“ u Čikagu.
Šta je presudno za ovakvo interesovanje, šta vas izdvaja od ostalih?
Iz moje perspektive, najvažniji su debljina testa i ukus pelata, ali i celokupan izgled naše pice je potpuno drugačiji u odnosu na ono što na šta su Amerikanci navikli da dobijaju u velikim restoranima. Mi se trudimo da zadržimo neke stare ukuse koje već dugo godina negujemo u Srbiji. Naši sendviči, naše kifle, naše pice su od ručno pravljenog testa, a palačinke su po domaćem receptu, ističe Vlada, vlasnik „Padrino’s pizza place“.
Za sve koji možda još uvek nisu posetili ovaj restoran, „Padrino’s pizza place“ nalazi se na adresi: 7532 Cass ave, Darien IL. Video sa svečanog otvaranja možete pogledati ovde:
PIŠE: SNEŽANA LAZIĆ I FOTO: PRIVATNA ARHIVA
