Čikago je dobio novu atrakciju za ljubitelje hrane: Paulie Gee’s Logan Square predstavio je „The Sheet Show“, ogromnu picu za koju restoran tvrdi da je najveća dostupna u Illinois-u. Sa dimenzijama 62 x 30 inča, odnosno približno 157 x 76 centimetara, ova pica je oko 23 puta veća od standardne Detroit-style pice koju restoran inače služi.
„The Sheet Show“ je napravljena kao grandma-style pizza, a za njenu pripremu izrađena je posebna čelična tepsija po meri kako bi mogla da stane u postojeće peći. Uprkos ogromnim dimenzijama, restoran navodi da se zadržava prepoznatljiva hrskava i karamelizovana korica po kojoj je Paulie Gee’s poznat.
Ova pica namenjena je velikim društvima, proslavama i poslovnim okupljanjima. Preporučena je za grupe od 20 do 35 ljudi, a podeljena je na četiri velika segmenta. Svaki deo može imati različite sastojke, pa gosti, u zavisnosti od paketa, mogu da izaberu do 12 dodataka.
Cena osnovne verzije sa sirom iznosi $500. Varijanta sa jednim dodatkom po segmentu košta $525, sa dva dodatka $550, dok paket sa tri ili više dodataka po delu dostiže $575.
Zbog komplikovane pripreme restoran prima samo jednu rezervaciju dnevno. Pica je dostupna isključivo gostima koji jedu u lokalu u Logan Square-u, a porudžbinu je potrebno napraviti najmanje 72 sata unapred.
Paulie Gee’s Logan Square nalazi se na adresi 2451 N. Milwaukee Ave. i ove godine obeležava deset godina rada. Restoran navodi da je „The Sheet Show“ druga najveća pica koja se trenutno nudi na području Srednjeg zapada.
Za goste koji žele nešto više od običnog obroka, ovo je praktično čitav događaj na stolu — ali i jedan od najskupljih načina da se pica podeli sa prijateljima u Čikagu.
IZVOR: SECRET CHICAGO, FOTO: CHATGPT
