Ljubitelji italijanskih specijaliteta u Minesoti ostali su zatečeni vešću da je Gina Maria’s Pizza, kultno ime lokalne gastronomske scene još od 1975. godine, zvanično prestala sa radom.
Nakon iznenadnog zatvaranja četiri lokacije u oblasti Minneapolis oktobra 2025. godine, nedavno podneti zahtev za bankrot konačno je otkrio razmere finansijskog kolapsa ove kompanije.
Dugovi od skoro $3 miliona ugasili peći
Dokumentacija predata sudu 26. marta pokazuje da je operater lanca, kompanija Northern Brands Inc., podneo zahtev za bankrot po modelu Chapter 7. To podrazumeva potpunu likvidaciju imovine, a ne restrukturiranje, što je direktna posledica katastrofalnog finansijskog bilansa.
Kompanija je prijavila dugovanja u iznosu od čak $2.9 million, dok je vrednost preostale imovine procenjena na simboličnih $64,000. Gina Maria’s Pizza, koja je decenijama bila sinonim za pouzdan obrok u mestima kao što su Chanhassen, Eden Prairie, Edina i Plymouth, nije uspela da preživi ekonomske pritiske.
Reakcije vernih gostiju i novi početak
Na društvenim mrežama, vest je dočekana sa velikom tugom. Korisnici platformi Facebook i Reddit opisuju ovaj lanac kao „dosledno pouzdan“ i mesto sa „ubedljivo najboljom picom bilo gde“. Ipak, za verne fanove u Eden Prairie postoji tračak nade.
Bivši menadžer dva objekta, Ulises Godinez, preuzeo je jednu od zatvorenih lokacija i otvorio novi restoran pod nazivom Pizzas Gina. On je za Eden Prairie Local News potvrdio da koristi iste recepte i opremu koju su prethodni vlasnici ostavili u kuhinji, nastavljajući tradiciju na nešto skromnijem nivou.
Talas zatvaranja pogađa i gigante
Slučaj Gina Maria’s Pizza nije izolovan incident, već deo šireg trenda koji pogađa američko ugostiteljstvo. I veliki nacionalni lanci povlače radikalne poteze:
- Applebee’s planira trajno zatvaranje najmanje četiri lokacije u sklopu korporativnog restrukturiranja.
- Popeye’s je ugasio više objekata nakon što je jedan od primalaca franšize proglasio bankrot ranije ove godine.
- Noodles & Company, sa sedištem u državi Colorado, najavio je zatvaranje do 35 restorana ove godine, nakon što je 33 objekta ugašeno tokom 2025.
- Lanac burgera Jack in the Box takođe je tokom prošle godine zatvorio desetine nerentabilnih restorana širom SAD.
Dok se tržište menja, sudbina brenda Gina Maria’s Pizza ostaje opomena da čak ni poluvekovna tradicija nije garancija opstanka u današnjim surovim ekonomskim okolnostima.
IZVOR: INDEPENDENT I FOTO: UNSPLASH
