Nekoliko restorana iz Čikaga dodato je u prestižni Michelin vodič za 2023. godinu.
Atelier u Lincoln Square i Indienne u River North-u osvojili su po jednu Michelin zvezdu. Prema vodiču, Indienne je prvi indijski restoran u Čikagu koji je dobio zvezdu.
Vodič je takođe objavio da se Smyth u West Loop-u, koji je prethodno osvojio dve Michelin zvezde, sada pridružuje Alinei kao jedini restorani sa tri zvezde u gradu.
Daisies u Logan Square-u takođe prepoznat u vodiču dobio je “Zelenu zvezdu” zbog “održive gastronomije fokusirane na jedinstvene ukuse zahvaljujući korišćenju najsvežijih namirnica”.
Restoran Claudia, koji je prethodno osvojio jednu zvezdu, uklonjen je sa liste nakon što je restoran zatvoren u junu.
Kompletnu listu možete pogledati ovde.
IZVOR: NBC CHICAGO FOTO: UNSPLASH