Torta je glavna poslastica na mnogim važnim događajima u našim životima. Pored toga što je ukusan dezert bilo kog dana u nedelji, ona je glavni deo uzbudljivih događaja poput rođendana, diplomiranja i venčanja.
Pečenje savršene torte zahteva vrhunske kulinarske veštine, ali je i forma umetnosti.
Dakle, odlučili smo da krenemo na putovanje po Americi kako bismo proglasili najbolju tortu u svakoj državi. Zahvaljujući recenzijama, povratnim informacijama lokalnog stanovništva i rangiranju pekara na takmičarskim emisijama, sastavili smo konačnu listu naših omiljenih poslastica u Sjedinjenim Državama
ALABAMA: „Drip Dessert Cake“ u „Mary’s Cake and Pastries“ u Nortportu
Stanovnici ne mogu da se zasite slatkiša u ovoj prelepoj pekarnici. Za dezert je popularna troslojna torta. To je u stvari čokoladna torta sa glazurom od krema od vanilije i čokoladnim ganašom, a može biti i torta od vanile sa glazurom od putera i glazurom u boji. Torte su ukrašene prskanjem, detaljima od krema od putera i bombona.
ALJASKA: Torta „Tres Leches“ na „Nilda’s Party Creations“ u Enkoridžu
„Nilda’s Party Creations“ je specijalizovana za latino deserte poput flana, a Nilda pravi „tres leches“ tortu koju je jedan recenzent opisao kao najneverovatniji „tres leches“ kolač koji je ikada probao. Drugi kupac je dodao da su porcije velike i da je „parče toliko veliko da ćete ga jesti danima“.
ARIZONA: Čokoladni mus kolač od maline u „The Velvet Buttercream“ u Feniksu
Među recenzentima vlada složnost da zaista ne možete pogrešiti u „The Velvet Buttercream“-u, ali čokoladni mus od maline je posebno omiljen.
ARKANSAS: Bundtinis u „Nothing Bundt Cakes“ u Litl Roku
U skladu sa svojim imenom, „Nothing Bundt Cakes“ prodaje „bundt“ torte u svim oblicima i veličinama koje možete zamisliti, od slojevitih kolača do paketića. Najpopularnija ponuda je „bundtinis“, a najpopularniji ukusi su od čokolade, crvenog somota i bela čokoladna malina.
KALIFORNIJA: „Matcha“ torta u pekari „Cream Pan“ u Tustinu u Fontejn Velej
Nije tajna da Kalifornija ima vrhunske „matcha“ proizvode.
KOLORADO: Torta od vanile sa bavarskim punjenjem u „Little London Cake Shoppe“ u Kolorado Springsu
„Little London Cake Shoppe“, koju vole stanovnici i turisti, takođe ima priznanje da je jedina poslastičarnica u Koloradu koja je osvojila glavnu nagradu u Cupcake Wars-u. Većina poslastica se pravi za posebne prilike, ali ako naručujete sa redovnog menija, posetiocima preporučujemo da uzmu tortu sa bavarskim punjenjem.
ILINOIS: „J’ard Cakes“ u „Cake Sweet Food“ u Čikagu
Za nešto malo drugačije, probajte „Jar’d“ kolač. Dostupna su u četiri ukusa koja teraju vodu na usta. „Jar’d Cakes“ možete dati i kao poklon.
Više informacija saznajte na eatthis.com
IZVOR: EATTHIS I FOTO: UNSPLASH
