Upozorenje iz FDA: Milioni jaja povučeni iz prodaje zbog potencijalne kontaminacije bakterijom Salmonella.
Američka Uprava za hranu i lekove (FDA) upozorila je potrošače da ne konzumiraju, ne prodaju i ne služe određene vrste jaja kompanije Black Sheep Egg Company, koja su dobrovoljno povučena sa tržišta zbog sumnje na kontaminaciju salmonelom.
Reč je o više od 6 miliona jaja proizvedenih u Arkansasu, a koja su distribuirana širom zemlje između 9. jula i 17. septembra 2025. godine, prema zvaničnim izveštajima FDA. Deo ovih proizvoda je, kako navodi agencija, mogao biti prepakovan i prodavan pod drugim etiketama.
Koja jaja su povučena?
Povlačenje se odnosi na 12-count i 18-count pakovanja pod brendom Black Sheep Egg Company Free Range Large Grade A Brown Eggs, sa oznakama “best by” od 22. avgusta do 31. oktobra 2025. i UPC kodovima 860010568507 i 860010568538.
Pored toga, kompanija Kenz Henz iz Santa Fea (Teksas) povukla je svoje 12-count pakovanje Grade AA Large Pasture Raised Eggs, koje je dobila od Black Sheep Egg Company. Ta jaja su bila dostupna u prodavnicama u Houstonu, a imaju UPC kod 86949400030 i “best by” datume od 11. do 17. oktobra 2025.
FDA upozorava potrošače da provere rok trajanja i UPC oznake na bočnoj strani kutije, jer deo jaja može još uvek biti u domaćinstvima.
Šta je salmonela i koji su simptomi?
Salmonella je bakterija koja svake godine izazove više od 1,3 miliona infekcija u Sjedinjenim Državama, a u proseku stotine ljudi izgubi život zbog posledica trovanja. Infekcija se najčešće prenosi konzumiranjem kontaminirane hrane.
Simptomi uključuju bolove u stomaku, temperaturu, glavobolju, dijareju (koja može sadržati krv ili sluz), mučninu i povraćanje. Posebno su ugroženi mala deca, starije osobe i lica sa slabijim imunitetom.
Tegobe se obično javljaju šest sati do šest dana nakon konzumacije, a većina zaraženih se oporavi bez terapije u roku od nedelju dana.
Kako je otkrivena kontaminacija?
FDA je tokom inspekcije u proizvodnom pogonu kompanije Black Sheep Egg Company pronašla 40 uzoraka pozitivnih na salmonelu, uključujući sedam različitih sojeva, od kojih su neki poznati po izazivanju bolesti kod ljudi.
Iako FDA još nije potvrdila da su proizvodi kompanije direktno povezani s bilo kojim aktivnim epidemijama, potrošačima se savetuje maksimalan oprez.
Kompanija je već kontaktirala svoje distributere kako bi uklonila potencijalno zaražene proizvode s tržišta. FDA je takođe najavila da će, po potrebi, proširiti listu proizvoda obuhvaćenih upozorenjem.
Gde su jaja distribuirana?
Osim Teksasa, jaja kompanije Black Sheep Egg Company isporučena su i partnerima u Arkansasu i Misuriju, gde su mogla biti prepakovana i prodata pod drugim brendovima.
FDA nastavlja praćenje lanca distribucije i redovno ažurira podatke o povlačenju proizvoda.
Šta treba da uradite ako imate ova jaja?
Potrošačima se savetuje da odmah bace ili vrate kupljena jaja u prodavnicu radi povraćaja novca. Takođe je važno da se očiste i dezinfikuju svi predmeti i površine koji su mogli doći u kontakt s jajima, uključujući ruke, posude i kuhinjske površine.
FDA podseća da se sirova jaja uvek moraju čuvati u frižideru, temeljno termički obraditi, i ne koristiti ako su napukla ili prljava.
IZVOR: ABC7CHICAGO I FOTO: PIXABAY
