Zamrzavanjem hrane skraćujemo vreme pripreme jela, a ujedno zadržavamo sva nutritivna svojstva namirnica. Uz sledeće trikove, uštedećete struju, a zamrzivač će raditi na optimalnoj temperaturi.
Postavite zamrzivač na što hladnijem mestu u kući ili stanu (nikako u blizini šporeta, radijatora ili bojlera) i što dalje od izloženosti direktnom sunčevom zračenju. Hladniji prostor znači veću uštedu energije – svaki stepen manje smanjuje I potrošnju električne energije i do 6 odsto.
Standardna temperatura čuvanja zamrznute hrane je -18 stepeni Celzijusa, a ako podesite temperaturu za 1 stepen niže, smanjićete potrošnju energije i do 5 procenata.
Vruća ili topla jela ne spremajte u frižider ili zamrzivač. Pre nego što toplu hranu zaledite, ohladite je na sobnoj temperaturi, zatim u frižideru, pa tek onda stavite u zamrzivač.
Što manje namirnica imate u zamrzivaču to se više struje troši. Ako imate poluprazan zamrzivač, stavite u njega nekoliko plastičnih boca sa vodom, kako biste smanjili potrošnju struje.
U slučaju nestanka struje nikako ne otvarajte vrata zamrzivača. Rešite problem u najkraćem mogućem roku, a vaš zamrzivač će ionako održavati nisku temperaturu i do 24 sata.
Zamrznutu hranu odledite prvo u frižideru, jer na taj način zamrznuta hrana pri odleđivanju besplatno hladi drugu hranu koja se u njemu nalazi, što, takođe, smanjuje potrošnju struje.
IZVOR: POLITIKA I FOTO: PRINTSCREEN
