Ako volite krofne, Čikago je pravo mesto za vas! Prema najnovijoj listi koju je objavio Yelp, dve čikaške poslastičarnice uvrštene su među 50 najboljih prodavnica krofni u Sjedinjenim Američkim Državama.
Na visokom 13. mestu nalazi se Beacon Doughnuts, omiljena lokacija mnogih stanovnika Čikaga. Njihove krofne se prave ručno u malim serijama, a najpopularnije su Blueberry Pancake Cake, Apple Fritter i Chocolate Glazed Brioche. Zbog velike potražnje, kupcima se savetuje da poruče unapred, jer često rasprodaju sve što imaju – posebno vikendom.
Još jedan čikaški favorit, Old Fashioned Donuts, zauzeo je 49. poziciju na listi. Ova porodična radnja sa South Side-a poznata je po ogromnim, ručno sečenim krofnama i pristupu bez prečica i trikova. Najveće pohvale dobile su apple fritters i glazed donuts, a Yelp korisnici upozoravaju da se često stvara red ispred radnje jer se zalihe brzo potroše.
Treći predstavnik iz Ilinoisa je Country Donuts iz Crystal Lake-a, koji je zauzeo 25. mesto. Otvoreni su tokom celog dana, a njihove krofne i vikend redovi govore sve o kvalitetu.
Prva nacionalna proslava Dana krofni održana je upravo u Čikagu 1938. godine, u znak sećanja na volontere koji su tokom Prvog svetskog rata pravili krofne za vojnike na frontu. Sledeći praznik krofni je već početkom juna – idealna prilika da probate najbolje što Čikago nudi.
IZVOR: WGNTV, CHICAGO DESAVANJA, FOTO: PIXABAY
