Sir povećava rizik od noćnih mora

Oni koji ne mogu da se odreknu sira i drugih mlečnih proizvoda, a uz to imaju netoleranciju na laktozu, u velikom su riziku od dobijanja noćnih mora tokom spavanja. Ovu tvrdnju izneli su kanadski eksperti u studiji nedavno objavljenoj u „Frontiers in Psychology”.

U istraživanju je učestvovalo više od 1.000 ispitanika, studenata u Edmontonu, a pokazalo je da čak trećina akademaca redovno doživljava noćne more. Među njima najviše je onih koji imaju netoleranciju na laktozu, a najčešće su se, osim na noćne more, žalili na isprekidan i nekvalitetan san. Pre nego što su otišli na spavanje konzumirali su mlečne proizvode, najviše sir.

„Ozbiljnost simptoma intolerancije na laktozu bila je povezana s ozbiljnošću poremećaja iz noćnih mora”, rekao je dr Tore Nilsen, vodeći autor i direktor Laboratorije za snove i noćne more na Univerzitetu u Montrealu za CTV njuz.
Studija je rađena na osnovu brojnih pitanja u vezi s osetljivošću na hranu, navikama spavanja, sećanjem na ono što se dešavalo u snovima, emocionalnom notom… Posebno je ispitivano opšte zdravlje učesnika, a istraživači su prikupili podatke i o obrascima i kvalitetu ishrane. U grupi ispitanika koji su imali nezdrave navike u ishrani našli su se oni koji često jedu brzu hranu, preskaču obroke ili jedu kasno uveče. Oni su, prema analizama prikupljenih podataka, češće imali košmarne snove i uglavnom su loše spavali tokom noći.

Međutim, samo mali broj ispitanika rekao je da veruje da hrana direktno utiče na snove, ali su mnogi smatrali da je uzročnik noćnih mora zapravo začinjena hrana.
„Većina je za loše snove okrivljavala slatkiše, ali ne treba zaboraviti da se i oni često prave od mlečnih proizvoda. Intolerancija na laktozu pokazala se kao najjači dijetetski faktor povezan s noćnim morama”, istakao je Nilsen.

Ovaj ekspert ističe da postoje brojni dokazi o tome kako određena vrsta hrane, ukoliko se uzima neposredno pre spavanja, može imati negativan uticaj na san. Međutim, ono što se jede, u vidu mlečnih proizvoda, nije do sada bilo direktno dovedeno u vezu s lošim kvalitetom sna.
Stručnjaci savetuju da se za večeru, koja bi trebalo da se završi do 20 časova, uzimaju zdrave namirnice, lake za varenje, bez preteranih količina začina. Grilovano povrće ili salata od sezonskih namirnica mogu da budu idealan obrok.