Time Out London objavio je listu 18 najboljih pica na svetu, a među njima su se našle samo dve iz Sjedinjenih Američkih Država.
Na prestižnom spisku, koji su sastavili međunarodni urednici ovog magazina, rangirane su najneobičnije i najukusnije pice iz različitih svetskih metropola.
Prvo mesto osvojila je Cacio e Pepe pica iz njujorške picerije Mam’s Too, čime je Njujork potvrdio status jedne od svetskih prestonica pice.
Na listi su se našle i specijalitete iz Rima, Londona, Tokija i Sidneja, uključujući margaritu sa artičokama i jajetom, picu sa chimichurrijem, japansku Umami verziju i picu sa školjkama.
Na 12. mestu našla se čikaška Milly’s Pizza in the Pan sa picom „Untitled #1“. Ova pica sa debelom korom, bogatim slojem sira, paradajz sosom, feferonama i jalapenjom proglašena je vrhuncem čuvene čikaške deep dish tradicije.
Iz picerije su poručili da priznanje pripada zaposlenima, zahvalivši se građanima Čikaga na velikoj podršci.
Ova vest dodatno potvrđuje da američka scena pice može ravnopravno da se nosi sa italijanskom i drugim svetskim kulinarskim centrima.
IZVOR: CHICAGO DESAVANJA I FOTO: PEXELS
