Thanksgiving je najšire proslavljeni praznik u Sjedinjenim Američkim Državama, dan kada porodice različitih kultura i tradicija slave zahvalnost i zajedništvo.
Iako je priča o Mayflower-u i prvoj proslavi poznata širom sveta, mnogi važni istorijski detalji često ostaju u senci.
Smrtonosno putovanje Mayflower-a
Od 130 putnika koji su 1620. godine napustili Englesku brodom Mayflower, samo 52 su preživele prvu zimu u današnjem Massachusettsu. Oštre vremenske prilike i bolesti bile su glavni uzrok smrti među kolonistima.
Prva saradnja doseljenika i domorodaca
Pleme Wampanoag, koje je živelo na području gde je Mayflower pristao, prepoznalo je da doseljenici ne poznaju lokalne useve i tehnike uzgoja. Pružili su im pomoć u sadnji i žetvi prve uspešne berbe. Upravo ta zajednička proslava bountiful harvest-a smatra se prvim Thanksgiving-om.
Istoričarka Rosalind Beiler sa University of Central Florida ističe da je prvi Dan zahvalnosti bio i vreme sećanja na mnoge putnike koji su preminuli. Uz slavlje žetve, tuga i gubici bili su važan deo priče, što se u današnjim verzijama istorije često zanemaruje.
Na prvoj trpezi nije bilo ćurke
Iako je danas nezamislivo slavlje bez ćurke, istorijski nalazi pokazuju da se 1621. godine na meniju najverovatnije našla – divljač, pre svega venison (jelenje meso), a ne turkey.
Dolazak novih kolonista remeti mir
Kako je pristizalo sve više doseljenika, odnosi između Evropljana i Wampanoaga počeli su da se pogoršavaju. Novi kolonisti uvodili su poljoprivredne prakse koje su uništavale domorodačke useve, poput puštanja domaćih životinja da slobodno lutaju i ulaze na područja zasađena od strane plemena.
Najkrvaviji sukob kolonijalne Amerike
Godine 1675. izbio je King Philip’s War, trogodišnji rat između domorodaca i kolonista. Smatra se jednim od najkrvavijih sukoba u ranoj američkoj istoriji. Tenzi je dodatno pojačao mirovni sporazum koji su kolonisti predložili, a koji je predviđao razoružanje indijanskih plemena.
Zašto je Thanksgiving bio važan Očevima osnivačima
Iako praznik ima korene u Engleskoj, tokom Američke revolucije Thanksgiving je postao simbol novoformiranog nacionalnog identiteta. Dok ga lojalisti nisu slavili, patriotske grupe koristile su ga kao izraz američkih vrednosti i težnji za nezavisnost.
Prvu predsedničku proklamaciju o obeležavanju Dana zahvalnosti 1789. izdao je George Washington, određujući 26. novembar kao dan zahvalnosti Bogu i naciji.
Lincoln i zvanično ustanovljavanje praznika
President Abraham Lincoln je 1863. godine proglasio Thanksgiving zvaničnim državnim praznikom, određujući da se obeležava poslednjeg četvrtka u novembru. Iako je građanski rat nakratko umanjio značaj praznika, Thanksgiving je ubrzo nakon toga postao čvrsto ukorenjen u američkoj tradiciji.
Fascinantne činjenice o modernom obeležavanju praznika Thanksgiving
Jedan od najprometnijih dana za putovanja
Prema podacima AAA, čak 80 miliona Amerikanaca ove godine putuje najmanje 50 milja kako bi praznik proveli sa porodicom. Dan zahvalnosti i predstojeći vikend spadaju među najprometnije dane u godini.
Koje države proizvode najviše ćurki?
SAD godišnje konzumiraju preko 200 miliona ćurki. Najveći proizvođači su:
- Minnesota (38,5 miliona),
- North Carolina (29 miliona),
- Arkansas (27 miliona).
Kako proizvođači podmiruju prazničnu potražnju?
Kako bi obezbedili dovoljne količine poultr y proizvoda tokom praznika, proizvođači počinju da zamrzavaju ćurke već nakon Božića. Prema podacima US Department of Agriculture, zalihe dostižu vrhunac u avgustu, a od septembra do novembra smanjuju se za oko 75% zbog Thanksgiving potražnje.
IZVOR: EN.AS.COM I FOTO: YOUTUBE PRINTSCREEN
